生活記事

消化餅不能幫助消化，為什麼還叫消化餅？

Sat, 09 May 2026 00:00:00 GMT

消化餅之所以得名，是因為 19 世紀兩位蘇格蘭醫生發明時，在製作過程中添加了「小蘇打粉」。

當時他們相信，小蘇打的弱鹼性可以中和胃酸、促進胃液分泌，達到幫助消化的效果。

但事實上，在高溫烘焙下，小蘇打粉會分解，失去原本可以「促進消化」的功能。

消化餅的主要出產公司英國麥威他（McVitie’s）還曾發出免責聲明：「消化餅乾不含任何可以幫助消化的成分。」

搞了老半天，消化餅只是一般餅乾。老婆餅、太陽餅、月亮蝦餅表示：

我建議 McVitie’s 加點助消化成分進去，這樣才名副其實嘛！

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Emoji 金字塔

Fri, 08 May 2026 00:00:00 GMT

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紫心地瓜 🍠

Sat, 11 Oct 2025 00:00:00 GMT

最近愛上吃地瓜，週末特地跑去全台最大地瓜產區 ¹ 的美美地瓜行，直接扛了一大袋紫心地瓜回家 🤣

這樣大概 900 元

老闆娘超熱情，還送我們蜜地瓜、烤地瓜和冰心地瓜，滿滿的人情味呀～

查了一下才發現：紫心地瓜富含花青素，對身體抗發炎、預防肌肉痠痛很有幫助！而且高纖低糖，吃起來沒負擔。

據說是雲林水林鄉 ↩

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選人，不選車！

Tue, 20 May 2025 00:00:00 GMT

這幾年在德國生活有一個觀察：看起來最滿的那台購物車後面，通常是結帳速度最快的隊伍。

聽起來很反直覺對吧？但我發現，最拖時間的不是掃條碼，是「人」：跟收銀員打招呼、錢包或信用卡找半天、等發票印出來、再慢慢把東西收好……這些零碎動作加起來就耗掉不少時間。

重點不是前面有多少東西，而是有多少人。

所以下次排隊別只看有幾台推車，反而挑「人最少」的那一排；就算輸送帶上擺得滿滿的，也可能更快結完帳、走出超市。

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